Bài đăng

Đang hiển thị bài đăng từ Tháng 12, 2020

'Về nấu cho ba tô canh cá khoai tần ô'... món ăn của một miền ký ức

Hình ảnh
Dòng tin nhắn yêu thương của ba khiến tôi giật mình nhớ cá khoai đã đi qua già mùa rồi mà vẫn chưa thu xếp được việc để về nấu cho ba tô canh cá khoai, món ăn của một miền ký ức... source https://thanhnien.vn/doi-song/ve-nau-cho-ba-to-canh-ca-khoai-tan-o-mon-an-cua-mot-mien-ky-uc-1322834.html

Nồng nã mắm cua

Hình ảnh
Mắm cua nồng nã có thể gây khó chịu với những ai lần đầu gặp. Nhưng khi thưởng thức, hương vị đặc trưng ấy cứ vấn vương trong lòng. source https://thanhnien.vn/doi-song/nong-na-mam-cua-1322472.html

Lẩu 1 người nhưng không ‘cô đơn’ cho người Sài Gòn những ngày se lạnh

Hình ảnh
“Độc lạ nhưng đơn giản” là điều mà chị Trà Ngọc Lan Thanh (27 tuổi) chủ cửa hàng Bếp của Bâu luôn muốn hướng đến trong những món ăn của quán mình, trong đó có món lẩu một người gây sốt mạng xã hội trong thời gian qua. source https://thanhnien.vn/doi-song/lau-1-nguoi-nhung-khong-co-don-cho-nguoi-sai-gon-nhung-ngay-se-lanh-1320796.html

Hương vị quê hương: Bánh chuối nếp thơm mùa đông phố Hội

Hình ảnh
Tan sở, bước chân tưởng đã đi mòn cả lối nhỏ phố cổ, chiều nay thoáng chốc ngỡ ngàng bởi hương thơm vừa lạ vừa quen - hương chuối nếp  nướng. source https://thanhnien.vn/doi-song/huong-vi-que-huong-banh-chuoi-nep-thom-mua-dong-pho-hoi-1320763.html

Thanh mát canh chua cá ngát

Hình ảnh
Nếu có một thứ canh chua mà đã ăn buổi trưa vẫn “không chừa” buổi tối thì chỉ có thể là canh chua cá ngát. source https://thanhnien.vn/doi-song/thanh-mat-canh-chua-ca-ngat-1320052.html

Liked on YouTube: FAPtv Cơm Nguội: Tập 239 : Bạn Gái Tôi Là Ngôi Sao

Hình ảnh
FAPtv Cơm Nguội: Tập 239 : Bạn Gái Tôi Là Ngôi Sao FAPtv Cơm Nguội: Tập 239 : Bạn Gái Tôi Là Ngôi Sao Dâu Tây Hàn Quốc hiện đăng có bán tại các siêu thị và cửa hàng tiện lợi, nhanh tay sở hữu ngay 1 hộp và làm quà tặng cho mùa Giáng Sinh này nhé! #FAPTV #Cơmnguội #KoreanStrawberry **/// Nếu trong khi xem phim có xuất hiện quảng cáo, hãy xem hoặc click quảng cáo để ủng hộ chúng tôi ///*** ►Directed by: Trần Đức Viễn ►D.O.P: Trần Đức Viễn ►1st AD: Võ Minh Lộc ►2nd AD: Thanh Sang ►Producer: Trần Long ►Script: Thái Vũ, Vinh Râu, Đức Viễn, Huỳnh Phương ► Cast: Thái Vũ, Vinh Râu, Huỳnh Phương, Uy Trần, Ribi Sachi, Kim Ngân, Thúy Kiều, Mai Xuân Thứ, Tuyết Nguyễn, Huỳnh Sơn.... cùng với một số diễn viên khác.... ►Cam: Duy Phong - Trần Long - Thành Võ - Khánh Huy ►Lights: Thuần Phạm , Hào Wong, Bảo Chương, Louis Bùi. ►Location Manager : Tâm Nguyễn, Lê Triết ►Props : Hải Lê - Hoàng Trọng, Minh Tuấn ►Equipment: Khánh Huy, Hoàng Trí, Song Kiếm, Minh Hiếu ►Caterer: Jupi Mol ►Chủ nhiệm: Tony Quốc ...

Há cảo 4 đời vỉa hè Sài Gòn giá 10.000 đồng bật mí lý do bán rẻ

Hình ảnh
Từ xe há cảo đẩy bán khắp vỉa hè Sài Gòn, đến nay há cảo Phánh ởchung cư Xóm Cải (Q.5, TP.HCM) đã truyền đến đời thứ 4 nhưng giá chỉ 10.000 đồng luôn tấp nập khách. source https://thanhnien.vn/doi-song/ha-cao-4-doi-via-he-sai-gon-gia-10000-dong-bat-mi-ly-do-ban-re-1299540.html

Ngọt mềm xôi nước

Hình ảnh
Thuở nhỏ, tôi cứ mong đến ngày giỗ, chạp để được ăn xôi nước. Giờ không còn thiếu thốn như xưa nhưng mỗi khi nhìn thấy món ăn ngọt ngào ngày thơ bé là vẫn cứ thèm thuồng. source https://thanhnien.vn/doi-song/ngot-mem-xoi-nuoc-1317971.html

Bún riêu ‘không riêu’ lại ‘núp hẻm’ có gì mà người Sài Gòn đến đông nghẹt?

Hình ảnh
Chỉ có 3 nguyên liệu chính và một công thức nấu suốt 50 năm không đổi, quán bún riêu tôm khô tóp mỡ của bà Thanh mỗi ngày vẫn đông nghẹt khách tìm đến ăn. Bí quyết ở đây là gì? source https://thanhnien.vn/doi-song/bun-rieu-khong-rieu-lai-nup-hem-co-gi-ma-nguoi-sai-gon-den-dong-nghet-1316861.html

Hương vị quê hương: Về xứ Nghệ ăn lộc trời cho biết mùi đời

Hình ảnh
Những ai yếu bóng vía nếu nhìn thấy con rươi còn ngọ ngọe có lẽ “chạy mất dép”. Nhưng về xứ Nghệ dịp này, không ăn các món ăn từ rươi thì “mất nửa cuộc đời”. source https://thanhnien.vn/doi-song/huong-vi-que-huong-ve-xu-nghe-an-loc-troi-cho-biet-mui-doi-1317517.html

Vợ chồng U60 rủ nhau rời quê, khởi nghiệp với cơm tấm miền Tây ở Sài Gòn

Hình ảnh
Ở tuổi 59, vợ chồng ông Nguyễn Hữu Thọ (TP. Long Xuyên, An Giang) đã rủ nhau lên TP.HCM mở quán cơm tấm chuẩn vị miền Tây, khiến nhiều thực khách mê mẩn. source https://thanhnien.vn/doi-song/vo-chong-u60-ru-nhau-roi-que-khoi-nghiep-voi-com-tam-mien-tay-o-sai-gon-1295522.html

Ngỡ ngàng lá mì xào hoa đu đủ

Hình ảnh
Vị đắng từ rau xào khiến lưỡi bị “gượng ép tiếp đón” rồi “niềm nở chào mừng” khi vị ngọt hậu thấm vào từng tế bào vị giác. source https://thanhnien.vn/doi-song/ngo-ngang-la-mi-xao-hoa-du-du-1316671.html

Miến trộn ăn no nê ở Sài Gòn bởi bà chủ 'nhìn mặt khách'… để bán

Hình ảnh
Nằm một góc chung cư cũ Phạm Viết Chánh (Q.Bình Thạnh, TP.HCM), quán phở Tùng lại có tiếng với món miến trộn độc đáo với tay nghề trộn miến khiến người ăn nhìn cách trộn là… muốn ăn ngay. source https://thanhnien.vn/doi-song/mien-tron-an-no-ne-o-sai-gon-boi-ba-chu-nhin-mat-khach-de-ban-1316351.html

Chuyện Hội An, Quảng Ngãi ở Sài Gòn

Hình ảnh
Một góc phố, một món đậu hũ có thể khiến người ta nhớ Hội An quay quắt. Một trong số rất nhiều người miền Trung mưu sinh ở thành phố này chỉ để một mục tiêu: gửi tiền về quê nuôi con ăn học. source https://thanhnien.vn/doi-song/chuyen-hoi-an-quang-ngai-o-sai-gon-1316387.html

Đặc sản chợ Bà Hoa: Quán ốc 20 năm chuẩn vị miền trung

Hình ảnh
Nằm trên con đường phía sau khu  chợ Bà Hoa  (Q.Tân Bình, TP.HCM) - nơi được ví "miền Trung thu nhỏ giữa Sài Gòn" là một quán ốc đã giữ chân thực khách suốt 20 năm qua. source https://thanhnien.vn/doi-song/dac-san-cho-ba-hoa-quan-oc-20-nam-chuan-vi-mien-trung-1315502.html

Nhà hàng The Secret - không gian ‘vàng’ của ẩm thực Á Đông tại Côn Đảo

Hình ảnh
Mang vẻ đẹp đặc trưng của Côn Đảo đầy sắc màu thiên nhiên với núi đồi xanh thẳm, bãi biển trải dài thơ mộng cùng những ngôi nhà thời thuộc Pháp cổ kính, con đường Tôn Đức Thắng luôn là điểm đến yêu thích của du khách. source https://thanhnien.vn/doi-song/am-thuc/nha-hang-the-secret-khong-gian-vang-cua-am-thuc-a-dong-tai-con-dao-1315093.html

Xe bánh tráng trộn mỗi năm tăng giá 1.000 đồng: Bí quyết muối tôm 'huyền thoại'

Hình ảnh
Vị muối tôm ngọt mặn béo “huyền thoại” và mức giá "quy ước" mỗi năm tăng lên 1.000 đồng không giống ai, xe bánh tráng trộn ông Năm đã thu hút nhiều thế hệ học sinh suốt 20 năm qua. source https://thanhnien.vn/doi-song/xe-banh-trang-tron-moi-nam-tang-gia-1000-dong-bi-quyet-muoi-tom-huyen-thoai-1304428.html

Mặn nồng cá bống kho tiêu

Hình ảnh
Mỗi lần về thăm nhà, được nửa đường đi là tôi đã bần thần nghĩ tới bữa cơm quê với món cá bống kho tiêu thơm nức mũi. source https://thanhnien.vn/doi-song/man-nong-ca-bong-kho-tieu-1314062.html

Bánh mì chấm sữa thuần Việt 'gây bão' cư dân mạng quốc tế vì ngạc nhiên

Hình ảnh
Nhờ một bức ảnh được bà mẹ Việt kiều đăng tải, bánh mì chấm sữa trở thành món ăn được cư dân mạng quốc tế bàn tán xôn xao vì sự đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn của nó. source https://thanhnien.vn/doi-song/banh-mi-cham-sua-thuan-viet-gay-bao-cu-dan-mang-quoc-te-vi-ngac-nhien-1314737.html

Quán 7 ngày bán 7 món khác nhau khiến người Sài Gòn khỏi lo ‘hôm nay ăn gì’

Hình ảnh
Nằm trong con hẻm 554 trên đường Nguyễn Đình Chiểu (Q.3), quán ăn của bà Nguyễn Thị Ngọc Điệp (51 tuổi) thu hút người đến ăn gần xa bởi sự đa dạng trong menu: mỗi ngày một món khác nhau. source https://thanhnien.vn/doi-song/quan-7-ngay-ban-7-mon-khac-nhau-khien-nguoi-sai-gon-khoi-lo-hom-nay-an-gi-1312935.html

Gánh tàu hũ gần 30 năm trong hẻm Sài Gòn: Không dám nghỉ bán vì nhớ... khách

Hình ảnh
Trong con hẻm nhỏ ở Q.3 (TP.HCM) có một gánh tàu hũ hiện diễn đã 28 năm. Dù có đau ốm, cô chủ gánh đều cố gắng mở bán vì "cô nhớ mấy đứa nhỏ đến mua, nói tụi con ở xa lắm". source https://thanhnien.vn/doi-song/ganh-tau-hu-gan-30-nam-trong-hem-sai-gon-khong-dam-nghi-ban-vi-nho-khach-1308519.html

Về Gò Vấp 'thăm' món đuôi bò sa tế

Hình ảnh
Ngã tư Nguyễn Thái Sơn - Phan Văn Trị (Q.Gò Vấp, TP.HCM) vốn nức tiếng lâu nay bởi món đuôi bò làm 'khổ' bao người. source https://thanhnien.vn/doi-song/ve-go-vap-tham-mon-duoi-bo-sa-te-1312370.html

Quán hủ tiếu không tên giữa Sài Gòn, 20 năm khách vẫn nườm nượp do bán 'vì đam mê'

Hình ảnh
Với tuổi đời 20 năm, không biển hiệu, quán hủ tiếu Nam vang kiểu Tiều Châu nằm ở hẻm 120 Nguyễn Thị Nhỏ, phường 15, quận 11 không ngớt khách ra vào, chỉ tầm giữa buổi sáng là hết veo. source https://thanhnien.vn/doi-song/quan-hu-tieu-khong-ten-giua-sai-gon-20-nam-khach-van-nuom-nuop-do-ban-vi-dam-me-1306560.html

Cá rô thóc trộn xoài xanh

Hình ảnh
Đi làm về, tôi thường sà ngay vào bếp, thói ham ăn mà. Hít một hơi là phát hiện ra ngay món ngon quê nhà mùa nước lớn - gỏi cá rô thóc. source https://thanhnien.vn/doi-song/ca-ro-thoc-tron-xoai-xanh-1311506.html