ĐIỂM BÁO HẰNG NGÀY

Bạn cùng thời quân ngũ ở gần nhà nhắn tin: "Tranh thủ về ngay kẻo hết cháo nhái!". Trong căn nhà cạnh đồng ruộng bỏ hoang vừa cạn nước mưa đêm qua, hai đứa quây quần bên thau cháo nóng hổi, tỏa hương thơm lan trong gió chiều. source https://thanhnien.vn/doi-song/huong-vi-que-huong-ngot-lanh-chao-nhai-dong-que-1405222.html

Dù là làng bãi ngang chỉ dài hơn cây số nhưng Châu Me (thuộc xã Phổ Châu, TX.Đức Phổ, Quảng Ngãi) sở hữu một vòng cung biển chứa nhiều cá tôm ngon nổi tiếng. source https://thanhnien.vn/doi-song/ca-thuan-bien-chau-me-1400372.html

Năm nay, do ảnh hưởng của dịch Covid-19 và thực hiện giãn cách xã hội , không khí đón tết Đoan Ngọ tại các con hẻm ở đường Tuệ Tĩnh (TP.HCM) có phần trầm lắng hơn, mặc dù đang thời gian cao điểm gói bánh. source https://thanhnien.vn/doi-song/gia-dinh-nguoi-hoa-lam-banh-ba-trang-tet-doan-ngo-nay-ban-400kg-la-hanh-phuc-1397870.html

Tết Đoan Ngọ , người dân Quảng Nam lại hối hả vào 'mùa vụ' bánh ú tro. Giữa mùa dịch Covid-19 , người làm bánh không khỏi hồi hộp khi sợ thị trường ế ẩm. May mắn, đơn hàng vẫn ổn định nên nồi bánh vẫn đỏ lửa suốt đêm... source https://thanhnien.vn/doi-song/tet-doan-ngo-mua-dich-lang-banh-u-tro-hoi-hop-cho-tin-trang-dem-noi-lua-1398192.html

10 shipper (chọn ngẫu nhiên ở các dịch vụ khác nhau,) tại TP.HCM khi được hỏi: “Những món ăn nào được giao nhiều nhất ở Sài Gòn trong mùa dịch ?”, có đến 9 câu trả lời giống nhau. Đáng chú ý, nhiều món chiếm hơn 50% tổng đơn hàng của các shipper trong một ngày. source https://thanhnien.vn/doi-song/tphcm-bung-phat-dich-covid-19-nguoi-sai-gon-an-uong-mon-gi-qua-mang-nhieu-nhat-1397735.html

Một lần đến Trà Vinh, người bạn rủ nhau về nhà làm  món gà xé phay  bông bần. Vừa bước vào nhà, anh bạn giới thiệu với vợ có mấy người bạn từ Cần Thơ đến. Hôm nay mình đãi các anh ấy món gỏi gà bông bần. source https://thanhnien.vn/doi-song/goi-ga-bong-ban-1392935.html

Mùa hè là mùa điệp đỏ xuất hiện nhiều ở đầm Ô Loan (H.Tuy An, Phú Yên). Lúc này người dân sống quanh đầm đeo kính lặn xuống đầm bắt điệp đem về, phần thì để ăn, phần thì đem bán các chợ, hàng quán ven đầm. source https://thanhnien.vn/doi-song/huong-vi-que-huong-chao-diep-do-1396168.html

Đó là câu càm ràm cửa miệng của anh chồng mỗi lần vợ đi ăn ốc nút. Đây là loại ốc dèm dẹp, tròn tròn, trơn láng, nhiều màu, hình thể nhỏ xíu giống hột nút (cúc) áo nên người Quảng Ngãi quê tôi kêu là ốc nút. source https://thanhnien.vn/doi-song/an-oc-nut-lut-ca-buoi-1395865.html

Ngày nghỉ, cả nhà đang xôn xao dưới bếp thì nghe tiếng cậu ngoài ngõ: “Ếch soi đầu mùa đây, trưa có món ngon đặc biệt!”. source https://thanhnien.vn/doi-song/ech-rang-sa-dong-que-1395098.html

Sách bò có thể chế biến nhiều món ngon: xào, nấu lẩu, trộn gỏi... Chưa thỏa ư? Hãy thử món sách bò luộc chấm mắm nêm Sa Huỳnh! source https://thanhnien.vn/doi-song/huong-vi-que-huong-sach-bo-cham-mam-nem-sa-huynh-1393917.html

Bao người tha hương bán hủ tiếu gõ ở TP.HCM nuôi sống gia đình. Thế nhưng trong mùa dịch Covid-19 , họ cắn răng dẹp xe hủ tiếu để về quê vì buôn bán ế ẩm, vừa lỗ vốn vừa không đủ tiền xoay xở ở Sài Gòn. source https://thanhnien.vn/doi-song/covid-19-bung-phat-o-tphcm-cay-dang-tam-dep-xe-hu-tieu-go-roi-sai-gon-1392702.html

Một con hẻm nhỏ trên đại lộ Hùng Vương (TP.Quảng Ngãi) có cái tên rất ngộ: Hẻm “mặn mà”. Hỏi ra mới biết trong hẻm có quán bún mắm ngon nổi tiếng mà “chiều dài” tới hai đời lận. source https://thanhnien.vn/doi-song/huong-vi-que-huong-bun-mam-xuyen-the-ky-1392079.html

Nếu chỉ thoạt nhìn đĩa cá bày trên mâm, thực khách sẽ không “ưu tiên” khai vị món này trước. Vì trông nó... xấu xấu. source https://thanhnien.vn/doi-song/huong-vi-que-huong-ca-muong-khanh-vinh-1391807.html